El hígado graso, también llamado esteatosis, es una enfermedad que frecuentemente se asocia a la obesidad, el síndrome metabólico y la diabetes mellitus tipo 2.
Este padecimiento puede evolucionar a esteatohepatitis, cirrosis o cáncer del hígado. Por otra parte, puede ocasionar enfermedades del corazón que conduzcan a infartos, obstrucciones de arterias y lesiones de riñón que generen insuficiencia renal.
